Campo di Camagi Rosso

Che tipo di vino è Il Campo di Camagi di Tenuta di Trinoro è un rosso ottenuto da uve Cabernet Franc, capace di esprimere una struttura piena ed equilibrata. Nel bicchiere svela un colore rubino profondo e un profilo aromatico che intreccia note di ribes e mirtilli a sfumature di tabacco, terra secca, spezie dolci, violette fresche e grafite. Il sorso è sostenuto da tannini morbidi e levigati, che conferiscono una tessitura splendida. Per esaltarne al meglio la complessità, si consiglia una decantazione di un’ora. Accompagna perfettamente primi piatti saporiti, carni di maiale e formaggi, garantendo un notevole potenziale di invecchiamento. Da dove proviene Questo rosso di Tenuta di Trinoro nasce in Toscana, nella splendida cornice della Val d’Orcia, ai piedi del Monte Cetona. Le vigne si distribuiscono a diverse altitudini, tra i 450 e i 600 metri sul livello del mare. Il profilo distintivo del vino deriva da suoli argilloso-calcarei e ghiaiosi, arricchiti da quarzo e calcare, con parcelle situate su argille blu. Questa particolare geologia, unita a un’alta densità d’impianto, spinge le radici in profondità e concentra gli aromi, restituendo un’autentica espressione territoriale ricca di struttura e definizione olfattiva. Come viene prodotto La produzione inizia con una rigorosa selezione e raccolta manuale, fondamentale per preservare l’integrità del frutto. In cantina, il mosto fermenta per dodici giorni in vasche d’acciaio. L’affinamento avviene in due fasi: il vino matura prima per otto mesi in botti nuove di rovere francese, sviluppando ulteriore rotondità, per poi riposare e stabilizzarsi per undici mesi in vasche di cemento. Questa cura meticolosa esalta la purezza del vitigno, offrendo un vino dal profilo tecnico preciso e dalla spiccata longevità. Storia e curiosità Prodotto nella pittoresca Val d’Orcia, ai piedi del Monte Cetona, questo prestigioso vino della Tenuta di Trinoro incarna il genio visionario di Andrea Franchetti. Frutto di una rigorosa vendemmia manuale, questo esclusivo Cabernet Franc in purezza trae la sua forza da un mosaico di vigne situate tra i 450 e i 600 metri di altitudine. La meticolosa cura di ogni dettaglio preserva l’autenticità del terroir, dando vita a un Rosso fermo di eccezionale caratura, ampiamente celebrato dalla critica internazionale e capace di emozionare i palati più esigenti.