AbbinamentoOttimo in abbinamento ai menu di terra e alle carni, può accompagnare anche i salumi.
Profumi
ciliegialamponenote di grafitecuoiocenni di spezie
Descrizione
Il Toscana Syrah IGT "Sambrena" di Tenuta la Novella nasce da uve raccolte a mano, allevate su suoli ricchi di galestro. Fermentato spontaneamente e affinato, poi, per 12 mesi, in cemento e in acciaio, è un rosso di gradevole complessità, invitante e ben bilanciato.