Poggio de' Paoli

Profilo gustativo

Descrizione

Pigiatura con i piedi, fermentazione in acciaio a opera dei soli lieviti indigeni, 24 mesi di invecchiamento trascorsi tra botte grande, tonneau e vasche di cemento: semplici sono le regole ma eccellente è il risultato, che si traduce nel rosso di Toscana “Poggio de’ Paoli”, prodotto dalla cantina Tenuta Lenzini. È un rosso di Toscana in cui i grappoli degli internazionali si incontrano con le uve autoctone, per dare forma a un calice intrigante, coinvolgente e unico. Un Rosso di razza da non lasciarsi sfuggire.