Rosso Piceno Superiore DOC
Rosso Piceno SuperioreDOC
Tenuta Santori· Italy
Rosso Piceno Superiore DOC
2022·75 cl
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ColoreRosso
Calice
RegioneMarche
Denominazione
Rosso Piceno SuperioreDOC
Punteggi
85pttannico
Miglior prezzo disponibile
13,50 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreProfondo e carico il rosso rubino alla vista, con evidenti riflessi porpora al calice
AbbinamentoPerfetto insieme alle portate a base di carne, è ottimo per accompagnare la grigliata mista. Provatelo anche con i vincisgrassi se volete rimanere in ambito regionale.
Descrizione
La zona di produzione della DOC Rosso Piceno è molto limitata, e arriva a comprendere poco più di dieci comuni, tutti situati nell’areale meridionale delle Marche. È qui dove prende vita, per l’appunto, il Rosso Piceno targato “Tenuta Santori”. Interpretato nella versione “Superiore”, è un Rosso davvero marchigiano “DOC”, in cui come da tradizione una consistente base di uve montepulciano viene completata da un importante saldo di sangiovese. Lasciato maturare parte in acciaio e parte in barrique, quello che se ne ottiene è un Rosso capace di ricordarci come anche le Marche abbiano qualcosa da dire se si parla di vino. È un Rosso Piceno Superiore come altri non se ne incontrano.