Montepulciano d'Abruzzo Nativae

Profumi

Descrizione

Il Montepulciano d'Abruzzo Nativae della Tenuta Ulisse nasce nel cuore del panorama vitivinicolo abruzzese, in provincia di Chieti. È prodotto interamente da uve Montepulciano, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di cemento a temperatura non controllata e senza alcuna filtrazione. Il vino affina prima in vasche di cemento e successivamente in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. Questo Montepulciano d'Abruzzo è caratterizzato da un colore rosso intenso con riflessi granati. Al naso regala sentori di erbe selvatiche e spezie piccanti, arricchiti da note di prugna matura. Al palato risulta deciso ed intenso, piacevolmente acido e con un buon equilibrio di tannini. Perfetto per accompagnare secondi piatti a base di carne rossa cotta alla brace, è ideale da servire con la selvaggina.