Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva DOCG - San Sisto

Il Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva DOCG di Tenute San Sisto nasce nel cuore delle Marche, un territorio ricco di storia e tradizione vitivinicola. Questo Verdicchio, vitigno autoctono simbolo della zona, si esprime con eleganza e complessità grazie a un attento affinamento, che solitamente prevede un periodo prolungato in botti di acciaio e talvolta in legno, per esaltarne struttura e aromaticità.Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, accompagnato da un bouquet intenso di fiori bianchi, note di mandorla e delicate sfumature minerali, tipiche del terreno calcareo delle colline del Castelli di Jesi. Al palato colpisce per freschezza, equilibrio e una persistente vena sapida che lo rende ideale per accompagnare piatti di pesce strutturati, carni bianche o formaggi di media stagionatura.Una bottiglia che racconta la vocazione del Verdicchio e la cura di Tenute San Sisto nella valorizzazione del patrimonio enologico marchigiano.