AbbinamentoSan Sebastiano allo Zoppo di Tenute Sella si sposa meravigliosamente a piatti raffinati a base di carne rossa e a formaggi importanti.
Descrizione
Lessona DOC "San Sebastiano allo Zoppo" di Tenute Sella proviene da un vigneto posto sull'omonima collina di Lessona, coltivato con uve nebbiolo e vespolina. La fermentazione avviene in vasche di acciaio, con affinamento in botti di rovere di Slavonia per 25 mesi e 12 mesi in tonneaux di Allier.