AbbinamentoSi consiglia con primi piatti, arrosti di carni bianche e formaggi.
Palato
asciuttocoinvolgentearmonicoleggermente tannico
perfetto per accompagnare i piatti della tradizione emiliana
Profumi
delicate di violamarasca.
Descrizione
Rosso fermo Romagna DOC, 14,5% vol, prodotto da Terre Cevico. 100% Sangiovese. Formato 0,75 l, annata 2023. Un Sangiovese che nasce dalla passione dei viticoltori romagnoli, un vino che racconta la storia di una cooperativa nata nel 1963. Vinoso, con note delicate di viola e marasca, un rosso intenso con orli violacei. Al palato è asciutto e coinvolgente, armonico, leggermente tannico, perfetto per accompagnare i piatti della tradizione emiliana.
