Poggio Maru Primitivo Salento Rosato

Rosato fermo dal Salento, 12,5% vol, prodotto da Terre Cevico. 100% Primitivo, annata 2024. Un rosato che incarna l'essenza della Puglia, con un colore rosa salmone che anticipa la freschezza e l'eleganza. Note di peonie, fiori d'arancio, anguria e un tocco di ostrica che evocano la brezza marina. La fermentazione per 8 giorni a temperatura controllata di 16 gradi C preserva i profumi e i sapori. Sapori di fragola fresca e frutto della passione con un'acidità fresca e croccante e un finale lungo e minerale.