Pinot Grigio Grecanico Terre Siciliane IGT

Il Grecanico Pinot Grigio Radici d'Italia di Terre Forti è un vino bianco che esprime la ricchezza e la varietà del territorio siciliano. Ottenuto da un'attenta selezione di uve Grecanico e Pinot Grigio, rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione e modernità. La vinificazione segue metodi consolidati che permettono di mantenere intatte le caratteristiche varietali delle uve, garantendo un prodotto di qualità e dal carattere distintivo. Le uve vengono vinificate con tecniche mirate a preservare la freschezza e l’integrità aromatica. La fermentazione avviene a temperatura controllata, consentendo di esaltare i profumi fruttati e la vivacità del vino. Il processo di affinamento, svolto in acciaio, mantiene intatta la purezza del frutto e contribuisce a conferire al vino una piacevole struttura. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, questo vino si distingue per un bouquet aromatico intenso e raffinato. Al naso emergono note di mela verde e frutta a nocciolo, accompagnate da sfumature di pera e pompelmo. Al palato si presenta con un’acidità croccante e un corpo ricco, offrendo una beva equilibrata e piacevolmente fresca. Perfetto da gustare con antipasti di mare, primi piatti a base di verdure o insalate di pesce.