Colli Pescaresi Rosato Capotavola

Profumi

Descrizione

Il Capotavola Rosato è una delle bag in box di Terzini, prodotto con uve a bacca rossa provenienti dalle colline pescaresi, coltivate a 350 metri di altitudine su terreni argillosi. Le viti sono allevate a pergola abruzzese e la vendemmia manuale avviene tra fine settembre e inizio ottobre. Nel processo di fermentazione il vino subisce una pigiatura soffice e fermenta in acciaio a temperatura controllata. Si distingue per i suoi aromi fruttati e floreali, con ottima acidità e persistenza. Questo vino rosato è perfetto da abbinare ad antipasti, pizza e aperitivi.