Bennett Valley AVA Pinot Noir

Profumi

Descrizione

Questo vino rosso di The Prisoner nasce in Napa Valley da uve Pinot Nero. Sono raccolte a mano e fermentate in vasche termo-controllate. Il vino affina successivamente per 16 mesi in botti di rovere francese, nuove per il 40%. Di colore rubino, svela al naso profumi di melograno, ciliegie, rabarbaro e chiodi di garofano. Il sorso è pieno, con tannini morbidi e di buona persistenza. Si gusta in abbinamento alle zuppe di legumi e agli arrosti.