AbbinamentoSi abbina con piatti vegetariani, antipasti di pesce e primi leggeri.
Profumi
fiori bianchinote di fruttaechi erbacei; in bocca è frescoequilibratodi buona strutturapersistenza
Descrizione
Prodotto nella regione francese della Loira dalla cantina Thibaut Henrion, Cuvée Jojo è un vino bianco ottenuto usando esclusivamente uve chenin blanc, da vigne poste su terreni sabbiosi e argillosi. Fresco, fruttato e versatile, affina alcuni mesi in acciaio prima di essere imbottigliato.