Südtirol - Alto Adige Gewürztraminer Turmhof

Profumi

Descrizione

L'Alto Adige Gewürztraminer Turmhof di Tiefenbrunner nasce in vigneti situati a Niclara e Cortaccia. È prodotto esclusivamente con uve Gewürztraminer. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 20°C. Successivamente il vino affina sui lieviti finali nei medesimi recipienti per 6 mesi, prima di essere imbottigliato. È caratterizzato da un colore giallo brillante, con sfumature oro. Al naso si apre con profumi di petali di rosa, arricchiti da piacevoli note di miele e litchi. Al palato risulta pieno, piacevolmente speziato e con aromi molto persistenti. Perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.