Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Amarone della ValpolicellaDOCG
Tommasi· Italia
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
·37.5 cl
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ColoreRosso
Calice
RegioneVeneto
Denominazione
Amarone della ValpolicellaDOCG
Gradazione15% vol
Punteggi
95pttannico
95ptTANNICO
Prezzo disponibile · 1 fonte
24,00 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreRosso rubino carico con riflessi porpora
AbbinamentoSi sposa con formaggi stagionati, carne rossa o cacciagione. Ottimo con la lepre alle erbe.
Descrizione
Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio successivo. In seguito, lAmarone della Valpolicella Classico DOCG, della cantina Tommasi, matura tre anni in botti di rovere di Slavonia. Interpreta mirabilmente lo stile classico della denominazione, risultando morbido, succoso, strutturato e complesso.
24,00 €
Tannico