AbbinamentoDi ottima versatilità, è ottimo con i primi di carne, gli arrosti, le carni bianche, i formaggi di media stagionatura e le zuppe.
Palato
vellutatodi buona scorrevolezzagradevole armonia
Profumi
ciliegia maturale note floreali
Descrizione
Il Valpolicella Classico Superiore DOC “Rafaèl” di Tommasi è un vino incisivo e, al contempo, elegante; carico nel colore, è di gradevole concentrazione all'assaggio. In definitiva, un rosso articolato, di buon corpo e spiccato equilibrio.
