AbbinamentoOttimo in abbinamento ai primi di carne, si sposa bene con le carni rosse, sia alla brace che arrosto.
Palato
ben sostenuto dalla freschezza
Profumi
prugnaciliegianote di rosaviolacenni speziati
ciliegie in confettura
note di viola
cenni di anice
Descrizione
Il Puglia Negroamaro IGT "Tormaresca - Nèprica" di Antinori nasce da un varietale famoso per la sua versatilità che, nei terreni di Tormaresca, si esprime con grande armonia. Affinato in acciaio per circa 8 mesi, è un vino risoluto e di grande incisività, decisamente appagante alla beva.