ColoreRosa cipria, vivace e brillante alla vista, dal perlage fine
Profumi
fragolina di boscorosa caninageranio rosso
Descrizione
Nasce da uve nerello mascalese in purezza questo piacevole spumante “Valdemone Rosé” della cantina Tornatore. Il vino base fermenta in acciaio ed è successivamente posto in autoclave per la presa di spuma, che avviene secondo i principi del metodo Martinotti o Charmat. Il risultato è uno spumante dotato di profumi eleganti e di una marcata freschezza gustativa che si amplifica nell’importante sapidità minerale.
Spumante perfetto al momento dell’aperitivo, con salumi, tartare di salmone e pizze delicatamente farcite.AcciaioEleganteFrescoFruttatoMonovitignoSapidoBrutAperitivoAntipasti di pescePizzaSalumi
