Trebbiano d’Abruzzo DOC Bianchi Grilli per la Testa

La coltivazione del trebbiano abruzzese è stata introdotta di recente dalla tenuta Terre dei Beati, per completare la gamma con un vitigno importante nella tradizione del territorio. La vinificazione avviene in parte in acciaio e in parte in botti di acacia. Il vino matura per 9 mesi sulle fecce fini per arricchire il bouquet e la complessità aromatica. Prosegue poi il suo affinamento in bottiglia per 12 mesi prima di essere commercializzato.