Etna Bianco 'Scalunera' Torre Mora

Prodotto da Torre Mora, tenuta della famiglia Piccini nel cuore dell'Etna, questo Etna Bianco nasce dalla contrada Scalunera a circa 700 metri di altitudine. Il vitigno e' il Carricante in purezza, allevato su suoli vulcanici. Al naso offre note di agrumi, fiori bianchi e minerale lavico. In bocca e' fresco, sapido e di buona persistenza, con una tensione acida tipica dei bianchi etnei d'altura.