Albana Secco 'Vigna della Rocca'

Descrizione

Il Romagna Albana Secco ‘Vigna della Rocca’ è una bottiglia dalla natura slanciata e complessa allo stesso tempo prodotta dalla nota cantina romagnola Tre Monti. Come affermato dallo stesso produttore, l’Albana è la varietà più “romagnola” del territorio, di cui ha fortemente contribuito alla valorizzazione. Infatti, l’Albana di Romagna (oggi Romagna Albana) è stata la prima DOCG italiana riservata a un vino bianco, istituita nel 1987. Per via della sua notevole versatilità enologica, questo vitigno è tradizionalmente vinificato con successo nelle versioni amabile, dolce e passito, oltre che secco, come nel caso del ‘Vigna della Rocca’. Tre Monti Romagna Albana Secco ‘Vigna della Rocca’ è un 100% Albana da vigneti radicati su suoli di matrice argilloso-calcarea, situati a circa 150 metri sul livello del mare. I ceppi, impiantati in parte nel 1968 e in parte nel 1980, sono coltivati in accordo ai principi dell’agricoltura biologica. La vendemmia è eseguita a mano e i grappoli vengono...