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Callmewine
Il Bianco “Garnellen” di Tröpfltalhof nasce dalle sapienti mani di Andres Dichristin, artigiano del vino che lavora 3 ettari di terreno di proprietà completamente vitati nei pressi del Lago di Caldaro, luogo vocato per la produzione di vino dai sapori autentici e tradizionali. Andreas può essere considerato un avanguardista, dal momento che fu tra i primi coraggiosi ad adottare circa 20 anni fa i principi dell’agricoltura biodinamica quando ancora era sconosciuta. L’idea cardine attorno a cui ruota interamente il suo lavoro è il rispetto della natura: solo grazie all’osservazione delle naturali fasi di crescita e sviluppo delle piante, si può comprendere l’equilibrio armonico ideale per vini dalla qualità eccelsa. La sua attività può essere definita a ciclo chiuso, dal momento che comprende anche l’allevamento di animali da pascolo e la coltivazione di farro e mais. Le uve del Bianco “Garnellen” di Tröpfltalhof crescono su piante con età diverse, comprese tra i 18 e i 32 anni. Il vig...
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| ★Callmewine | Disponibile | 22 apr 2026 | Gratuita | 83,70 € | Acquista → |