AbbinamentoAperitivo e antipasti di mare, primi e secondi di pesce, formaggi freschi vaccini e caprini.
Descrizione
Dai vigneti della Uco Valley, Mendoza, principale regione vinicola dell'Argentina, provengono le uve per il Trumpeter Sauvignon Blanc di Bodega Rutini, una delle più antiche e premiate cantine argentine. Leggero e minerale, fragrante di note agrumate, con accenni erbacei e di pietra focaia, è un bianco super versatile, che interpreta al meglio ogni situazione, elegante o informale che sia.
VinificazioneLe uve sono vendemmiate in due diversi stadi di maturazione . La fermentazione è svolta in serbatoi di acciaio, successivamente avviene l'assemblaggio delle diverse parcelle di vino.
