Alta Langa DOCG San Bartomè Extra Brut
Alta LangaDOCG
Anna Maria Abbona· Italy
Alta Langa DOCG San Bartomè Extra Brut
0075 cl
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ColoreSpumante
Calice
RegionePiemonte
Denominazione
Alta LangaDOCG
Gradazione12.5% vol
Miglior prezzo disponibile
34,20 €
Winedoor
Profilo gustativo
AbbinamentoAperitivo, a tutto pasto. Sushi, crostacei, carpaccio e tartare di pesce.
Descrizione
E’ bello ricordare che il primo spumante metodo classico italiano è stato prodotto nel 1865 in Piemonte, da Carlo Gancia di ritorno da un viaggio a Reims, patria dello Champagne. Oggi nello stesso angolo di Piemonte, identificato come Alta Langa, su verdissime colline che superano gli 800 metri di altezza, si produce l’Alta Langa Docg, prestigiosa bollicina prodotta in 149 comuni fra le province di Asti, Alessandria e Cuneo. La cantina Anna Maria Abbona presenta l'Alta Langa DOCG San Bartomè Extra Brut, uno spumante metodo classico ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay, di ottima freschezza e gradevole acidità, perfetto da assaporare su raffinate ricette a base di pesce, crudo e cotto.