Barolo DOCG

Profilo gustativo

Descrizione

Ogni giorno dell’anno, in vigna e in cantina, il lavoro nell’azienda di Eraldo Viberti si svolge all’insegna del rispetto per la terra e per la vite, per le tradizioni locali e famigliari, alla ricerca costante della qualità ai massimi livelli. Qualità estrema che si rivela nel Barolo docg attraverso il caldo colore rubino tendente al granato, i profumi di frutti di bosco e spezie dolci, il sapore corposo, tannico, persistente. Gustatelo con un brasato tenero e fumante, e poi diteci se non vi ha riscaldato il cuore.

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