Bonarda Il Cassino Oltrepò Pavese DOC Frizzante

Profilo gustativo

Descrizione

Dai vigneti posti nei comuni di San Damiano al Colle e Montù Beccaria, su colline esposte al sole a un'altezza di circa trecento metri sul livello del mare, nasce questo vino vivace, di colore rosso rubino, al naso fruttato, con le tipiche note di ciliegia e marasca, e un leggero sentore floreale. Ha buona struttura e tannini discreti, una acidità contenuta ed equilibrata da una buona morbidezza. Perfetto per un tagliere di salumi e formaggi.

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