Champagne AOC Extra Brut Les Massales Tellier

Profumi

Descrizione

Lo Champagne Extra Brut Les Massales è prodotto dalla Maison Tellier da vigne situate a Moussy, Pierry e Chavot-Courcourt. Lo Champagne è composto da uve Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero. Dopo la vinificazione avviene la spumantizzazione secondo il metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di almeno 40 mesi. È caratterizzato da un colore giallo dorato e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con eleganti profumi di mela, prugna, mandorla e fiori secchi, con note di burro. Al palato risulta fine, fresco e persistente. Ottimo come aperitivo o in abbinamento alle zuppe di pesce, ai salumi e ai formaggi a pasta fiorita.