Champagne Rosè Rèserve Astucciato
ColoreChampagne
Calice
RegioneChampagne
Gradazione12% vol
Miglior prezzo disponibile
69,40 €
Winedoor
Profilo gustativo
AbbinamentoPerfetto per un aperitivo elegante, con stuzzichini a base di pesce o salumi di grande qualità.
Descrizione
Il Rosè Reserve Charles Heidsieck è composto per l’ottanta per cento da vini dell’annata, selezionati sui migliori sessanta Cru, divisi equamente tra le varietà Meunier, Chardonnay e Pinot Nero, e per il venti per cento da vini di riserva, di cui una parte vinificata in rosso da grandi terroir di Pinot Noir. L’affinamento si protrae per oltre tre anni nelle antiche cave di gesso sotterranee acquistate da Charles Heidsieck in persona a metà dell'Ottocento. Di un raffinato colore rosa cipria, ha un bouquet dolce e cremoso, profumato di fragoline e confettura, in bocca è delicatamente minerale e piacevolmente rinfrescante; perfetto per un aperitivo e un intero menù, anche di terra.