Chianti Classico Madonnino della Pieve Gran Selezione DOCG

Profilo gustativo

Descrizione

L’antica Pieve di Santa Maria Novella in Castelvecchi ha ispirato il nome Madonnino, con cui è chiamato il vigneto e lo straordinario vino che ne nasce: Madonnino della Pieve Chianti Classico Gran Selezione. Viene prodotto solamente nelle annate migliori, con uve Sangiovese dalle caratteristiche eccezionali, affina quarantadue mesi, di cui ventiquattro in legno, e poi ancora dieci mesi in bottiglia. Ha colore rosso intenso con sfumature granata, profumi complessi di frutti e spezie, corposo ed equilibrato al palato, con un lungo persistente finale. Carni in umido e alla griglia gli accostamenti a tavola e, nel dopocena, in tranquillità e relax.

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