Ciabot San Giorgio Roero Riserva DOCG

Profilo gustativo

Descrizione

In comune di Monteu Roero c’è un colle sul quale anticamente sorgeva il nucleo del paese: sulla cima oggi rimane un piccolo casotto in pietra, o ciabot, e sui fianchi della collina, in un suggestivo e pittoresco contesto, si estendono i vigneti di Nebbiolo che danno vita al Roero DOCG Riserva San Giorgio. Parliamo di un rosso intensamente tannico e balsamico, di grande complessità e struttura, che racchiude tutta la conoscenza, la bravura e l’esperienza della famiglia Negro.

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