Dolcetto d'Asti DOC Livroje

Profilo gustativo

Descrizione

La qualità e la naturalità dei vini Berta Paolo sono garantite da una passione che si tramanda da sette generazioni, dall'utilizzo in vigna di prodotti a basso impatto ambientale, da vinificazioni attente, che prevedono fermentazioni con soli lieviti indigeni e pazienti affinamenti in diverse tipologie di legno. Tutto questo in un luogo tra i più vocati alla viticoltura, al confine tra due terre di grandi vini come le Langhe e il Monferrato. Oggi vi proponiamo il Dolcetto D’Asti “Livroje”, un rosso gradevolmente fruttato, dal sapore asciutto e armonioso, da gustare con salumi, agnolotti, carni bianche e formaggi semi-stagionati.

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