Ghemme DOCG Victor Ca' Nova
GhemmeDOCG
Ghemme DOCG Victor Ca' Nova
2016·75 cl
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Calice
RegionePiemonte
Denominazione
GhemmeDOCG
AffinamentoBotte di rovere
Miglior prezzo disponibile
22,10 €
Vino.com
Profumi
MarascaNote balsamicheTabaccoViola mammola
Descrizione
Il vino rosso di Ca' Nova nasce in vigneti situati nel nord del Piemonte, nel comune di Ghemme. È prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo, che dopo la vinificazione affinano minimo 18 mesi in botti di rovere e minimo 24 mesi in bottiglia. È caratterizzato da un colore rosso rubino con sfumature granate. Al naso si apre con un profumi di viola, marasca, foglie di tabacco e note balsamiche. Il sorso è fresco e morbido, dai tannini delicati e dalla buona persistenza. Perfetto in accompagnamento a carni rosse e cacciagione sia arrosto che in umido, oltre che con i formaggi stagionati.