L'Avvelenata

Profilo gustativo

Descrizione

Fuori da ogni schema e da ogni catalogazione di denominazione, l’Avvelenata rappresenta pienamente il genio, l’intuito, la creatività del suo ideatore: Walter Massa, considerato da tutti il fautore della rinascita del territorio dei Colli Tortonesi e dei suoi vini. E’ prodotto con diverse varietà locali di uve a bacca rossa, coltivate e vinificate con minimi interventi in vigna e in cantina, come è nello stile dell'azienda. Rivela profumi di sottobosco, fieno e fiori di campo, mentre al palato esprime genuinità, complessità e un’ottima struttura. Un bollito fumante o un brasato della tradizione sono l’abbinamento ideale.

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