Lugana Brolettino DOC

Profilo gustativo

Descrizione

Viene prodotto con uve Turbiana coltivate nei vigneti I Frati di Sirmione e Ronchedone di Desenzano del Garda. I grappoli sono raccolti a completa maturazione intorno alla metà di ottobre, la vinificazione inizia in acciaio per completarsi in barrique; dopo dieci mesi di maturazione il vino viene imbottigliato e trascorre un ulteriore periodo di affinamento di tre mesi. Elegante e di grande struttura, è capace di evolvere positivamente in bottiglia per molti anni. Ha colore giallo paglierino, profuma di mela e pesca gialla, mandorla e vaniglia, al palato è fine, sapido e persistente. Ideale con piatti leggeri e delicati, specialmente a base di pesce e verdure.

Confronto prezzi