Mendoza IG Malbec L10 Premium 2021 Bodegas Bianchi

L10 Premium Malbec è un vino rosso argentino prodotto da Bodegas Bianchi nella regione di Mendoza, con uve provenienti da diversi terroir selezionati tra San Rafael, Agrelo e Valle de Uco. Nasce dall’incontro tra suoli e microclimi differenti, che contribuiscono a definire un profilo espressivo, fruttato e armonioso, valorizzando il carattere intenso e vellutato del Malbec. Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate con attenzione per preservare purezza aromatica e equilibrio. Una parte del vino matura in rovere francese, mentre la restante quota affina in vasche di acciaio inox, così da combinare complessità, morbidezza e freschezza varietale senza appesantire l’espressione del frutto. Alla vista si presenta di colore viola profondo con riflessi magenta. Al naso offre aromi intensi di prugna matura, ciliegia, violetta, leggere note minerali, vaniglia, cioccolato e spezie; al palato è armonioso, con acidità equilibrata, tannini delicati e un finale persistente. Si abbina a carni rosse, grigliate, arrosti, formaggi stagionati e piatti saporiti della cucina argentina.