Monte Primo Marche Rosso IGT

Profilo gustativo

Descrizione

Al Monte Primo, che domina la vista dai vigneti aziendali, Piano di Rustano intitola questo rosso in cui si fondono armoniosamente la potenza del Sangiovese e l'eleganza del Merlot. Monte Primo Marche Rosso Igt è un blend di cinque vini vinificati singolarmente, di cui il quinto è vinificato con uve Sangiovese lasciate appassire e unito agli altri quattro dopo quattordici mesi dalla vendemmia. Il ricco bouquet è composto di mirtilli, amarene, fiori appassiti, cacao, liquirizia e note balsamiche; la struttura e i tannini sono eleganti, il finale lungo e duraturo. Gustiamolo così, come un buon vino da meditazione, o accompagnato alle saporitissime specialità marchigiane.

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