Nebbiolo Langhe DOC

Profilo gustativo

Descrizione

Il nebbiolo Langhe Doc Oddero rivela nei profumi e nel gusto la cura con cui viene prodotto e la tipicità del territorio delle Langhe. E' ottenuto dalle pregiate uve che crescono nei vigneti di proprietà sparsi nelle migliori posizioni delle colline delle Langhe, e arriva ai nostri calici dopo che è maturato almeno un anno in botti di rovere di diverse capacità. Di colore rosso rubino, ha un intenso bouquet di viola e frutti rossi; al palato è armonioso, con tannini morbidi e avvolgenti, e un finale lungo e persistente. Ottimo con le specialità piemontesi quali ravioli e risotto al tartufo, e secondi di carne, come l'arrosto e il bollito.

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