Nebbiolo Langhe DOC Cavagnè

Profilo gustativo

Descrizione

Cavagnè è il soprannome dato ai contadini che in inverno, per arrotondare il bilancio, producevano le cavagne, ceste in vimini o foglie di castagno. Il colore rosso granato di questo Nebbiolo ricorda il cielo d'estate al tramonto, i profumi sono ampi e fruttati di fragola, lampone, confettura di frutti rossi, e speziati, di cannella e pepe verde. Al palato l'eleganza si accompagna alla pienezza della struttura.

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