Penne Senatore Cappelli BIO

Descrizione

Le Penne BIO nascono dalla lavorazione dell'antico grano Senatore Cappelli, coltivato in terre lucane. Questo grano, definito di "razza eletta", è ricco di minerali, vitamine e amminoacidi che rendono le Penne BIO altamente digeribili. Indicata per chi segue una dieta proteica e con un basso contenuto glicemico, questa pasta viene infine trafilata al bronzo seguendo le tradizionali tecniche artigianali.

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