Porphyr Lagrein Riserva Alto Adige DOC

Profilo gustativo

Descrizione

La preziosità del Porphyr Lagrein Riserva risiede innanzitutto nei tre vigneti di origine; impianti vecchi di quasi cent’anni, che producono uve straordinariamente concentrate e ricche di aromi. E' fermentato ed affinato in barrique, dove acquisisce un variegato bouquet di piccoli frutti scuri, oltre a sentori di vaniglia, liquirizia, caffè e chiodi di garofano. Accenni speziati si avvertono anche in bocca, insieme a dolci note di cioccolato fondente. Il nome ricorda la pietra presente in abbondanza nei terreni in cui nasce.

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