Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva Colli Orientali Friuli DOC

Profilo gustativo

Descrizione

Il Refosco dal Peduncolo Rosso è tra i più antichi e pregiati vitigni friulani a bacca nera e dà origine al vino rosso più famoso e amato della regione. Il Refosco Valchiarò nasce nei vigneti di Ronchis, è vinificato con una macerazione di circa quindici giorni e una fermentazione a temperatura di circa venticinque gradi. Dopo un affinamento in barrique per due anni e un ulteriore affinamento in bottiglia possiamo stappare e godere l’eleganza e l’equilibrio di questo vino dall'aspetto rubino sfumato di viola, ricco di profumi di mora selvatica, dal tipico retrogusto amarognolo.

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