Sauvignon IGT Tre Venezie

Profilo gustativo

Descrizione

Cà di Rajo è ubicata nella fertile campagna trevigiana in prossimità del fiume Piave, a condurla sono Alessio, Simone e Fabio Cecchetto. I tre fratelli hanno sviluppato e continuano a sviluppare, nel segno della memoria e della modernità, l’azienda che il nonno fondò negli anni sessanta e che oggi è conosciuta e riconosciuta in Italia e nel mondo. Il Sauvignon Igt Marca Trevgiana è un vino bianco fine e complesso, profumato di ananas, pompelmo rosa, peperone giallo e foglie di pomodoro, intenso e tipico al palato, con una acidità equilibrata e un finale che rimane a lungo. Ottimo come aperitivo e con il pesce, elegante con minestre di legumi, vellutate di verdure, tortini salati e quiches fantasiose.

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