Sauvignon Praepositus Alto Adige DOC
Sauvignon Praepositus Alto Adige DOC
Abbazia di Novacella· Italia
Sauvignon Praepositus Alto Adige DOC
2023·75 cl
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ColoreBianco
Calice
RegioneTrentino-Alto Adige
Denominazione
Sauvignon Praepositus Alto Adige DOC
Gradazione12.5% vol
Miglior prezzo disponibile
21,10 €
Winedoor
Profilo gustativo
AbbinamentoAntipasti e primi piatti a base di pesce, carni bianche, tortini di verdura, formaggini freschi.
Descrizione
La linea Praepositus rappresenta l’eccellenza nella produzione di vini dei monaci di Abbazia di Novacella. Sauvignon Praepositus nasce da uve Sauvignon blanc dei vigneti di proprietà nei Comuni di Bressanone e Varna, è caratterizzato da un delicato colore giallo con riflessi verdini, inebrianti profumi di sambuco, menta ed agrumi, e un sapore fresco e aromatico, di lunga persistenza. Accompagna un menù importante con portate a base di pesce, verdure e formaggi freschi.