Uruguay Tannat Reserva

Uve Tannat in purezza danno vita a questa splendida etichetta, un vino profondamente identitario, di carattere e personalità ben definite. La sua fermentazione avviene in serbatoi di cemento e l’affinamento in serbatoi di acciaio inox e botte di legno, per 6-12 mesi. Rifulge nel calice con il suo colore violaceo intenso e profondo, e offre al naso un bouquet che ricorda frutti rossi e neri come lamponi e prugne, con un finale speziato. In bocca rivela il suo lato deciso: tannini maturi e una spiccata mineralità lo rendono il vino più vocato a rappresentare il proprio terroir. Questo Tannat è il vino ideale da abbinare alla selvaggina arrosto, come ad esempio una coscia di agnello in pinzimonio con salvia, menta, aglio e olio di oliva.