Vermentino Toscana IGT

Profilo gustativo

Descrizione

E dopo tanti vini rossi provenienti dal meraviglioso territorio di Montalcino, La Magia ci propone un vino bianco, ottenuto da uve Vermentino: una novità certo, in cui però ritroviamo qualcosa di noto: la bravura e la passione che la famiglia Schwarz mette nel produrre ogni bottiglia. La vinificazione e l’affinamento avvengono in acciaio e in barrique, per esaltare la complessità del variegato bouquet fatto di agrumi, frutti, spezie, erbe aromatiche e fiori di campo. Al palato sorprende la bella freschezza, la decisa acidità, il tocco mandorlato nel finale. Raccomandato per un aperitivo, anche elegante, e per un pranzo o una cena a base di pesce e crostacei.

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