Flaminio Primitivo 2023 Salento IGP Vallone - Magnum

PRODUTTORE Agricole Vallone è un'azienda storica e di spicco nel panorama vitivinicolo pugliese, con radici profonde nel Salento. Sebbene fondata ufficialmente nel 1934, l'attività vitivinicola della famiglia Vallone risale addirittura alla seconda metà dell'Ottocento. L'azienda si è evoluta attraverso le generazioni, mantenendo un forte legame con il suo territorio e le sue tradizioni, senza però rinunciare all'innovazione. La Gestione Attuale e l'Estensione Territoriale Oggi, Agricole Vallone è guidata dalle sorelle Vittoria e Maria Teresa Vallone. Hanno saputo sapientemente unire la ricca storia aziendale con un approccio moderno e sostenibile alla produzione. L’azienda gestisce circa 500 ettari tra tenute storiche situate nei comuni di San Pancrazio Salentino, San Pietro Vernotico, Brindisi e Carovigno. Tra queste, spiccano la Tenuta Flaminio, la Tenuta Iore e la Tenuta Castel Serranova, ognuna inserita in contesti naturali unici, come la Riserva Naturale di Torre Guaceto. I vigneti sono coltivati con passione e attenzione, privilegiando varietà autoctone pugliesi che esaltano la tipicità del terroir. Vini Iconici e Metodi di Produzione Tra i vini più rappresentativi si distinguono il Graticciaia, frutto di un’attenta selezione delle uve Negroamaro provenienti da viti di oltre 80 anni; il Flaminio; il Tenuta Serranova, blend di Negroamaro e Susumaniello; e il Vereto Salice Salentino DOC. La cantina segue metodi tradizionali e innovativi, con affinamenti che esaltano l’eleganza e la potenza dei vini, sempre nel rispetto della sostenibilità e della qualità.