Primitivo di Manduria DOP Papale Oro - Mathusalem

Il Primitivo di Manduria DOP Papale Oro della cantina Varvaglione è un vino rosso che incanta per la sua complessa struttura e il suo profilo aromatico profondamente legato al terroir pugliese. Noto per la sua intensa colorazione rossa quasi inchiostro, questo vino rivela al naso un bouquet ricco di frutti rossi maturi, spezie dolci e una leggera nota di tabacco e cioccolato, conferiti dall'invecchiamento in barrique. Al palato, il Papale Oro si distingue per la sua robusta presenza tannica ben equilibrata dall'alcol e una piacevole morbidezza che lo rende particolarmente avvolgente. La persistenza gustativa è notevole, con un finale lungo che riporta le note di frutta e spezie percepiti all'olfatto. Questo vino è ideale per accompagnare piatti ricchi di sapore come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Con il suo impatto scenografico fortemente evocativo, il Primitivo di Manduria DOP Papale Oro rappresenta una scelta eccellente per occasioni speciali, assicurando di lasciare un'impressione memorabile. Consigliato un breve periodo di decantazione prima del servizio per esaltarne tutte le sfumature.