Rosso Piceno 'BIO' Velenosi

Descrizione

Rosso Piceno BIO di Velenosi è un rosso fresco e fruttato prodotto nel cuore delle colline marchigiane. Una bottiglia dallo stile giovane e leggero, versatile negli abbinamenti, ideale per accompagnare i pasti quotidiani con un tocco di personalità. Un’etichetta che esprime a pieno il carattere tutto marchigiano del Montepulciano, vinificato sapientemente dalla famiglia Velenosi, ad Ascoli Piceno in una cantina in cui tradizione artigianale e tecnologia all’avanguardia vengono quotidianamente impiegate con impegno e creatività. Questo rosso di Velenosi è ottenuto prevalentemente da uve Montepulciano (70%), con una piccola percentuale di Sangiovese (30%), coltivate in terreni argillosi situati a circa 300 metri sul livello del mare collocati nel comune di Castel di Lama. La raccolta avviene totalmente a mano nella seconda decade di ottobre. I grappoli, una volta giunti in cantina, vengono disposti in piccole cassette e refrigerati, al fine di preservare al meglio le caratteristiche ar...