Villa Angela Marche Garofanata

Che tipo di vino è Il Villa Angela Marche Garofanata è uno spumante Metodo Charmat dal carattere fresco e lineare. Espressione tipica del territorio marchigiano, nasce da uve Garofanata vinificate in purezza per esaltarne l’identità aromatica. Nel calice mostra un vivace colore giallo paglierino, rivelando profumi fruttati e delicate note floreali. Al palato risulta morbido, equilibrato e dalla persistenza nitida, ideale se servito a una temperatura tra i 6 e gli 8 °C. Da dove proviene Nasce sulle colline della Valle del Tronto, in prossimità della costa adriatica. Le vigne crescono su suoli argillosi e fertili, garantendo una maturazione regolare che dona al sorso una piacevole morbidezza senza rinunciare alla naturale freschezza. L’influenza del mare contribuisce a definire un profilo teso e immediato. La produzione è firmata Velenosi, cantina che valorizza con dedizione i vitigni autoctoni del proprio territorio. Come viene prodotto La lavorazione inizia con l’accurata vinificazione delle uve Garofanata per ottenere una base fragrante. La successiva spumantizzazione in autoclave definisce il perlage integrando armoniosamente l’anidride carbonica e preservando la nitidezza dei richiami fruttati e floreali. Il risultato è un sorso dalla tessitura morbida e scorrevole. A tavola si rivela perfetto per il momento dell’aperitivo, accompagnando con stile antipasti, piatti di pesce magro e selezioni di formaggi. Storia e curiosità Il Villa Angela Marche Garofanata 2024 è un raffinato spumante Metodo Charmat firmato Velenosi, cantina che dal 1984 coniuga sapientemente tradizione e innovazione. Questa etichetta Marche IGT celebra il territorio valorizzando un prezioso vitigno autoctono: la Garofanata in purezza. Le uve nascono sulle colline della Valle del Tronto, su fertili terreni argillosi vicino alla costa adriatica. La presa di spuma regala aromi fruttati e una freschezza morbida e persistente, ideale per i vostri brindisi.