Vezzoli· Italy
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Svinando
Il territorio della Franciacorta non ha certo bisogno di presentazioni. Gode di un microclima unico, influenzato dal vicino Lago d'Iseo e dalle correnti fresche provenienti dalla Valle Camonica, elementi che favoriscono una maturazione fenolica delle uve, permettendo una vinificazione senza l'aggiunta di zuccheri esogeni. Qui nasce il Franciacorta DOCG Satèn Brut di Vezzoli. Il Satèn, tipologia esclusiva della Franciacorta, si distingue per la pressione più bassa in bottiglia (inferiore a 5 atmosfere), che conferisce al vino una morbidezza e un perlage fine e persistente, rendendolo delicato ed elegante. Prodotto interamente da uve Chardonnay, selezionate a mano e raccolte al culmine della loro maturazione. La vinificazione segue il Metodo SoloUva, che utilizza mosto d’uva autoprodotto al posto di zuccheri esterni. Dopo la raccolta, le uve vengono pressate delicatamente e fermentano in parte in serbatoi d’acciaio e in
| Venditore | Stato | Aggiornato | Spedizione | Prezzo | |
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| ★Svinando | Disponibile | 23 apr 2026 | 5,90 € | 23,00 € | Acquista → |